UNESCO Kulturerbe: Köhlerei

20.05.2019 · Das UNESCO Kulturerbe "Handwerk der Köhlerei" wird in Österreich nur noch von sehr wenigen Personen beherrscht. Fotograf Robert Kalb war zu Besuch bei der Köhlerei Hochecker im niederösterreichischen Michelbach, wo Holzkohle noch in dem traditionellen wochenlangen Prozess der "trockenen Destilation" hergestellt wird.
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